さけのわ
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羽根屋 - ながやん
ながやん
羽根屋
トライアル10
富美菊酒造
富山県
Apr 9, 2021 9:15 AM
ながやん
自分用備忘録。 昨年末に飲んだ、特別なお酒です。 なんと精米歩合10%!! 以前「羽根屋」は飲んだことがあり、 その時はとてもすっきりした 味わいだと感じていました。 これは、さらにその魅力に 磨きがかかっているというか… 発泡感+甘味がぶわっと広がるものの、 後口はどこか寂しさも感じるほど スッと無くなる。 詩的に例えると、 妖精に会えたのに すぐ居なくなってしまったような。 凄く神秘的なお酒だと感じました。 また年末に、会えるだろうか?
ながやん さんは
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