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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
都美人純米山廃
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Kohei
神戸の阪急百貨店をうろついていると、蔵元の出張販売 へ〜と眺めていると「試飲しますか?」で迷わずに「ハイ」でそのあとやはり買ってしまいました。 やや黄色がかった色 ナッツのような香り 一口目に甘さと酸味と山廃の味わいが押し寄せてくる濃いめのお酒 鶏肉のソテーと一緒にいただく お肉に合うしっかりした味