Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
abibutaabibuta
豊能梅純米吟醸ひやおろし純米吟醸ひやおろし
豊能梅 チェックイン 1豊能梅 チェックイン 2
豊能梅 チェックイン 3豊能梅 チェックイン 4
83
abibuta
2022年9月13日 自宅にて晩酌。 脂激ノリの北海道産天然ブリと 愛媛県産のヒゲソリダイを手に 入れたので、豊能梅の純米吟醸 ひやおろしを開栓。冷酒だと水 のようにスッキリしているが、 常温に近付くにつれて柔らかな 旨味、甘味が現れてくる。魚と の相性バッチリな1本だ。