tmk
個人的評価 87点
クリアなライチ•マスカットの香り。舌触りは柔らかく、甘口リッチな白ワインの印象。甘い果実の香りでもクリアで軽い感じを受けるはお米(酒未来)の特性なのかな。
木目調のバルのような香りが、上京前に通っていた日本酒バルを思い出して懐かしい。
【ペアリング】
・スイカ×生ハム
・ローストビーフ
・白身魚のマリネ
【チャート】
香り マスカット、ライチ、リンゴ、パイン
甘辛 やや甘口
濃淡 やや淡麗
ガス ☆☆☆☆☆
甘味 ★★★☆☆
旨味 ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
ｱﾙ感 ★★★☆☆
ご馳走様でした