ぽわんぽわん
日本酒女子会 暑気払い①
先週末、猛暑日開催の日本酒女子会は、ついついビールを飲んでしまい、持ち寄り夏酒は、ジャンケン勝った者順に好きな瓶を選んで自宅へお持ち帰りしました。
こちらは賀茂金秀が夏向きにすっきりした感じ。スッと流れていく後口軽やかなキレ方です。
酢の物、押し寿司に合う❗️ 冷たく冷やした炊き合わせにもピッタリ‼️ 乾き物も進みます❣️ 試し損ねたけど、冷奴もきっと合うに違いない✨
が、温かい料理は、合わないこともないけど今ひとつ😆 最後に焼肉にも合わせてみたけど、やはり普通😅
お料理を選ぶ、賀茂金秀のイメージからブレない上品な夏酒でございました。
ご馳走様でした😋