Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
敷嶋原酒火入れ
alt 1alt 2
alt 3alt 4
蔵元部
50
みあ
🍶💍 本日お迎えの一本を早速開栓🎉 薄いグレーに赤い箔押しラベル。 お酒はうっすら琥珀色。 しっかり冷やして最初にまずはそのまま一口。 酸味があるけど旨みもしっかり、見た目に反して飲みやすい! 美味しい😋 お買い上げの時に『こちら1:1で炭酸と割ってハイボールにしても夏にぴったりですよ』と教えてもらって早速やってみた!! これは大正解すぎる👏 裏ラベルに書いてあるにはしばらくすると酸味が丸くなってくるということだから…そこを加味すると想像するに開栓直後のハイボールが良い気がする!さわやか美味しい😋 追記(9/6)✍️ 開栓10日。本当に酸味が取れてきてる!!! 甘みと苦味の調和!イケオジ感マシマシ! 美味いぞ。 追記(9/12)✍️ 開栓16日。飲みきり。 酸味ほぼないかな?古酒感がむしろ少し出てきた?