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泉川純米吟醸
和酒バー iwatsuki
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ガルス相反の同居 穏やかなメロン様の香り。ミネラル感のある口当たりから甘苦味を感じます。後半もそのままの印象でキレていきます。 全体的にはミネラル感や苦味の印象を感じるものの、優しい香りや甘みもあり、バランスを感じられる。 ★★★★