harley21ちえびじん愛山 純米吟醸中野酒造大分県2022/2/3 7:31:482022/2/2家飲み部30harley21希少米「愛山」を手間暇かけて作り上げたタンク一本仕込みのお酒です。 搾ってから1年間寝かせて、愛山米の持つ独特な旨味を十分に引き出し、ちえびじんの綺麗な酸が、愛山の旨味やジューシーさと絶妙にバランスされていました。 タンク一本しかない数量限定をゲットできて有り難みもひとしおでした☺️
