クリュグ

山形正宗純米吟醸　稲造純米吟醸

水戸部酒造山形県

2023/6/19 4:42:57

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クリュグ

株式会社　水戸部酒造 山形県天童市大字原町 原料米 : 自社農園　出羽燦々100% 精米歩合 : 60%. アルコール度数 : 16度 二回火入れ 軽快、旨口、辛口 減農薬栽培した「出羽燦々」で醸した純米吟醸酒。 上品で爽やかな香り、口にふくめば、太く力強い旨味、キレの良い余韻。硬水由来の涼しげな香りと噛んで含みたくなるような旨味の後の名刀で斬られたようなキレが特徴。