肥後の酔い子亀泉亀泉酒造高知県2023/4/8 11:13:372023/4/821肥後の酔い子もうパイナップル。 アルコール度数 14度 日本酒度 -15~-8 酸度 1.5~2.0 アミノ酸度 0.9~1.2 使用米 八反錦(広島) 精米歩合(掛米・麹米) 50%・50% 酵母 高知酵母(CEL-24)