さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
竹
常山
超辛口
純米
常山酒造
福井県
2024年4月22日 03:29
May 6, 2024
27
竹
飲んだ瞬間、口いっぱいに香り高いブドウ香が広がった後、薄い鉄味と杉の香に変化していくグラデーションが印象的。超というほど激烈でない、やさしく波立ってくるドライさ。繊細で高貴なガラス細工を思わせる◎。酒蔵名は「とこやま」、銘柄は「じょうざん」なのね。