あちゃモロール黒帯 悠々特別純米福光屋石川県2025-12-29T12:19:18.868Z2025/12/29家飲み部31あちゃモロールまたまた近くの酒屋で出張販売。 聞けば金沢の料亭でよく使われている酒とのことで、迷わず純米を選択。 日本酒度＋6。 しっかりとした米の旨みがありながら、後味は驚くほどすっきり。 冷やでも良しだが、熱燗にするとふわっと香りが立ち、 「あ、こっちが本領か」と思わせる別の顔を見せてくれました。 静かに寄り添う、いい酒です。
