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仙禽オーガニックナチュール生酛原酒生酒無濾過
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家飲み部
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きっちー
オーガニック化した亀の尾90%精米のナチュール、仙禽らしい酸はもちつつ、磨いていないのにバナナ系の香りがしっかりあり、そして旨味のボディが強く出ています😌いわゆる日本酒らしさというよりは、フルーティさもありながら、どちらかというとフルボディのワインに近いイメージでしょうか😊 大変贅沢ですが、香り付けの意味も込めて料理の最後に入れると奥行きと華やかながグッと増して美味しいんです✨ これは最近のお酒の中でも好みのタイプです☺️