田原のすいかくどき上手Jr. 小川酵母亀の井酒造山形県2024/9/7 11:48:3317田原のすいか精米歩合40%、山田錦100%の純米大吟醸。微量のガス感を感じた。酵母の影響か、山田錦特有のスッキリとした味わいだけでなく、後味に重量感のあるしっかりとした味わいがあった！ あっさりとしたつまみに合いそう！ 開封後に多少時間が経っても味がダレないので嬉しかった！！
