ちの雁木槽出純米原酒生酒無濾過八百新酒造山口県2025/3/4 13:03:2430ちの爽やかフルーティーなお酒。 （最近そんなのばかり選んでいるのではなかろうか。） 今日は焼き魚に合わせるためどっしりめのお酒をと思ったけれど、無濾過生原なので結局フルーティーです。もちろんおいしいですが。 焼き魚は大洗で買ったメヒカリの純米酒漬け。塩味のしっかりあるお魚と甘めの日本酒、全く合わなくはないけれどベストマッチではありません。セブンで買ったカツ煮には合うかな。
