常に初陣日高見夏の純米吟醸平孝酒造宮城県2024/7/3 8:59:2425常に初陣初めての日高見! 魚で飲むなら日高見ということで夏の純米吟醸。 ほのかにお米の香りがしますが、匂い立つような印象はなし。 でも口当たりはスッキリで爽やか! 酸味や発泡感はないのに夏感があります。 淡白なおつまみに合いそう。 マグロやアジの刺身と一緒に飲むと、よりふくよかな甘みが感じられました。 ペアリング︰マグロ、アジの刺身 出し巻かず卵 キャロットラペ