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酉与右衛門生酛純米無濾過生原酒純米生酛生酒無濾過
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さけえ
やっと口にできました! 世にはいろいろ入手困難酒がありますが、 人気銘柄とは言いにくいのに、 扱い酒店が見つからず、 手に入らない酒もあるんですね… その典型の銘柄なのかな〜? ま、 そんなことは置いといて、 頂きました! 管理上の不手際で、 生原酒なのに、 純米生酛扱いで かなりゆるい温度環境で3か月ほど熟成、 別の意味で放置。 にもかかわらず、 そのバランスの良さといったら、 一生ファン宣言!!❗️❣️ 目が離せません!