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飲み比べスタイルで｢泉川｣→｢飛露喜｣と来ましたが、折角ならラスボスも開けちゃおうということで純大タイプの｢飛露喜｣も開栓です！
開栓して注ぐと南国フルーツ系に近い華やかさと綺麗で繊細さのある香り。
口当たりは軽やかで柔和。そしてミネラル感の中から出てくる甘酸味の優美な味わい。
しかしそこまで甘さは無く、円みのあるお米の芳しい旨味との絶妙なバランス感。
クリアでツルツルとした上品さも相まって、食中でも単体でも楽しめる美味しさです！
そして最後は鮮やかな酸味でスパッと切ってくるので、ついつい盃が進んでしまいます✨
いずれも本質的な部分は変わらずで、落ち着いて飲めてしまう芯の通った清らかな酒質。
ホッと一息つくと同時に感服するばかりです…！