やす☆光栄菊幾望原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2024/11/4 10:56:342024/11/3家飲み部46やす☆2023BYのつもりで買ったら2022BYだった…去年飲んでないからまあいいかと思いながら家飲み。 色は薄い黄色。熟成感を含むカラメルっぽい香り。口開けは微かなフレッシュ感とまったりまろやかな杏や飴のような甘さがあり、酸を含む余韻長め。常温だと旨味が増す。 抜栓から日が経つと酸が弱まってメープルシロップのように甘ったるくなり、チョコやスイーツと合わせたくなる。
