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きまぐれ
純吟 美山錦 塩味だ。そこから甘酸ギュ。硬い水は感じる。含み香は微かに青リンゴ。後味に辛口。カァーはかなり強め。岩の井ちょっと変わってる味わいだね。85点 甘み:2.5 酸味:3.3 辛口:2.8 含み香:2.6