bouken自然酒にいだしぜんしゅ O.K 木桶仕込み純米生酛Niida HonkeFukushima2024年5月17日酒蔵なかやま家飲み部23boukenお店で何度か飲んでココのお酒印象良かったので購入。店で飲んだことないやつをチョイスしたんだけど、木桶仕込みでもあまり気にならないけどそもそも味が好みでは無いかな？もう少し様子見る。ここのお酒に共通するのはお酒に少しとろみあるよねbouken冷酒より燗のほうが美味しい。酸味際立ってくるboukenOKって名前は木桶と掛けてるらしいbouken燗にすると冷酒で飲んだ時の嫌な部分が無くなった
