やら伯楽星新澤醸造店宮城県2023/8/7 12:56:1724やら伯楽星 純米吟醸 桃やラムネを控えめにしたような心地よい立ち香 口に含むと強すぎない酸と旨味 フレッシュな旨酸を瑞々しく感じてるうちに苦とキレ 扁平精米だからなのか スッキリなのに淡麗過ぎない 太い旨味では無いがしっかり骨格は感じれる 旨スッキリ辛口くらいの表現が良いかな 同じ蔵のクラフトジン欅といただきました
