SAMURAIZ

天明蔵桜　純米吟醸　坂下山田　おりがらみ純米吟醸おりがらみ

曙酒造福島県

2024年5月14日

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SAMURAIZ桜が咲き始め、何だかワクワクする季節になりました。街中は夜桜見物の人でごった返してましたが、そそくさと帰宅し、野菜室の蔵桜を開栓です。 口に含むとガス感はありません。「あー、優しいお酒」と思わず口から出てしまいます。 白桃のような吟醸香と穏やかな酸味。下支えの米の旨味もしっかりありますが、軽やかな味わいです。ほの甘旨感が漂い、アルコール度数14度というのもいい感じです。 コレ単体で十分楽しめるお酒です。 お刺身に合わせて美味しくいただきました。