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篠峯雄町 純米吟醸 辛々一火原酒 山廃仕込
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たまこ
ようやっと飲み終えたので写真を撮れました。 総じてしっかり米感は感じつつ口の中がダレることなく楽しめました。 燗にし忘れたことが心残りです。 初日24.4.26 ■香り 甘味バナナ 米味 爽やか ■味 苦味 旨味 24.4.30 米 柑橘 器をラッパ型に変えるとまた香りが異なる チョコ カルピス(乳酸) オレンジジュース 24.5.2 米 乳酸 柑橘 ■味 檸檬のニュアンス 24.5.5 苦味 酸味 ■味 米の甘味 苦味