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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
白鶴さゆり純米にごり酒
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Sakenomimaster
カルピスのような甘い香りと、みずみずしい口当たり。香りとは打って変わって日本酒らしい苦味(アルコール?アミノ酸?)があり、酸味や甘みは淡くて控えめ。にごり酒らしいザラッとしたテクスチャ。後味にはほんのり甘さが残る。 総評78点 ・香り5点 ・口当たり3点 ・味わい3点 ・後味4点 ・コンセプト4点 ・コスパ補正+2 香りはカルピス、でも味は日本酒のにごり。甘い香りと日本酒らしい味わいのギャップが良いのか良くないのかは人それぞれ。しかし、1000円という驚きの低価格はさすが白鶴。それなりに美味しいにごり酒なのでコスパがいい。