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6連勤を終えて発散の為に会津旅へ！
昨日は猪苗代(亀ヶ城、土津神社)と鶴ヶ城をじっくり楽しんできました。やはり馴染みの地は落ち着きます👍
そして宿の夜ご飯では｢泉川｣の文字！スペックは不明ですが念願の一杯です。
リンゴや梨のような華やかでフローラルさある香り。
口当たりは綺麗でミネラル感+甘辛苦のそれぞれ主張し過ぎない見事なバランス感。しかし｢飛露喜｣よりも旨味が強く感じられてジューシーを覚える美味しさです✨
旨味の系統が｢宮泉｣のようにも感じられる印象です！
鯉の洗いとの至高な組み合わせでございました😌