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加茂錦荷札酒 酒未来純米大吟醸
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まさし
満足度★★★★☆ 開栓とともに強くはないが果物の香り。 杯に注ぐと発泡が付く。 口に含むと果物の香り、甘み、酸味のあとでスパッとキレる。 穏やかに美味しい。 苦味、おがくず臭は皆無で食中酒としても最高。 栄光富士、写楽の酒未来とも共通するメロン感。これは青いメロンの感じ。 酒未来は3種目だがどれも美味しい。 山田錦でも好みではないお酒もあるので酒米だけの要素ではないけれど、酒未来が好みなのかも? 自分好みではない酒未来も探してみたい。
まさし
開栓次の日は更に甘味、香りが増して満足度アップ