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初亀純米吟醸
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まるわ
初亀、藤枝の酒。 吟醸香が薫りすぎず心地よい。これが吟醸王国の実力か。 食事の邪魔をしないどころか、牡蠣の野菜炒め、スーパーの刺身2点盛りが、この吟醸酒を旨くする。肴が酒を旨くするこれもまた食中酒。 正雪、磯自慢、開運、喜久酔、志太泉、静岡酒は大好きだが 吟醸らしい静岡吟醸を、飲むなら初亀が良い。 ちなみに燗がまた旨いのが 初亀の凄いところ。 世間は夏日だなんだと騒いでいるが こんな時でも燗が一番旨い。
ヒラッチョ
私も静岡県酒が好きで、 開運、磯自慢、喜久醉、志太泉、正雪、、、といった並びは変わりませんが、、静岡吟醸なら初亀にもまた同感です。 静岡酒ならではの吟醸感、爽やかさは格別です👍
まるわ
静岡酒は綺麗な飲みやすい酒が多く美味しいですよね。銘柄ごとにそれぞれの特徴があり違いを楽しみながら飲むのもまた楽しいですよね。