Y.Tokushige雪中梅美守（ひだもり）純米吟醸丸山酒造場新潟県2025/9/2 14:14:552025/9/233Y.Tokushigeミネラル感が強めで酸みと旨みがしっかり。淡麗辛口だが、モダンな感じもある。 昨日飲んだ雅楽代に雰囲気が似ているが、酸みは雅楽代よりかなり控えめで、旨みは雅楽代より濃いめ 精米歩合→50% アルコール感も→16度
