Joker
まずは裏面を読む…ほうほう…
まとめると自然派最高♬てことですね🍶
さすがにまとめ過ぎました…原材料が全てオーガニックという徹底ぶりはマジで凄いです✨まさに超自然派🌾
仙禽さんのこだわりを伝えるために、少し深掘りしていきます🍶
こだわっているのは原材料だけでなく、現在主流の速醸造りよりも大幅に手間がかかる生酛造りで、しかも木桶仕込みという昔ながらの酒造りを忠実に再現されています
更に酵母無添加(蔵付き酵母)で、昔を再現する為に精米歩合は90%です🌾
…と、キリがないのでここまでにしますが、もっと詳しく知りたい人は調べてみて下さい☺️(いないか笑)
さて、飲んでいきますか♬
香りは穏やかながらスッキリとした乳酸系の香りがします✨
口に含んだ瞬間から旨みと青リンゴのような爽やかな酸味、上品な甘味とガス感が心地良く広がります♬
とても飲みやすくキレも良し、これが精米歩合90%なのかと思うほどに雑味を感じないのはお見事です✨✨
仙禽さんならではの美味しさが詰まっている一本だと思います🥰
ジェイ&ノビィ
Jokerさん、こんばんは😃
まとめると仙禽さんサイコー‼️って事ですね🤗
栃木愛🥰
Joker
ジェイ&ノビィさん、こんばんは♬ま•さ•に、その通り✨✨仙禽サイコー🤩です❗️
今後も栃木を呑みまくります🍶🍶🍶