BacchusNY嘉美心純米吟醸生酒 冬の月純米吟醸生酒嘉美心酒造岡山県2026-01-03T06:39:04.126Z19BacchusNY少し前に予約していたこちらの一本。開栓すると、梨のような香り。口に含むと、しっかりした甘みの後に、苦味が喉の奥に残る。舌先に弱いピリピリ感。生カリフラワー/オーロラソースと合わせると、苦味が消えて、良い感じ。ハンバーガーの後は、全体的にまろやかになって更に呑みやすい。 料理と合わせて本領発揮のお酒でした。
