bemu
信玄でのラーメン帰り、気分良く、ふと立ち寄った酒屋で偶然出会ってしまった、あべ。しかし、今日は休肝日…。悩んだ結果が今である。
乳酸飲料のようなまろやかさと甘み、飲み込んだあとに米の風味がふわっと香る。ここまで米の風味を感じる日本酒は珍しいような気がする。スパークリング日本酒は得意ではないが、これは別。口の中が幸せ。餃子とよく合いますわ。
店主曰く、北海道で卸している酒屋は少ないらしく、他ではあと2店舗くらいとのこと。
ありがとう店主。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける