とりはつ協会八號酵母エイトノット 白練純米村重酒造山口県2022/4/3 3:05:0125とりはつ以前飲んだお酒の新酒バージョン。 精米歩合70%。味は前のものに比べるとさらりとしているが、あくまで比較の問題。これくらいの方が飲みやすい。 色が古酒のようなのは何故だろうか。 アルコール度は18度。