麹 Joe早瀬浦夜長月特別純米ひやおろし三宅彦右衛門酒造福井県2021/1/23 12:24:3720麹 Joe温泉とズワイガニが好物だが、旅に行けないのでスーパーでカニを買って日本酒で一献。 早瀬浦は日本海沿岸の湧水で仕込んだ酒で、凝ったスペックの商品展開も面白い蔵元。夜長月は特別純米ひと夏越えで、食中酒として好適でカニにもっそ合う。 やはり日本海の幸には日本海の沿岸地酒は間違いない。