さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

秀鳳
Apr 12, 2021 1:36 PM
  • AKIお初の秀鳳。行きつけの地酒屋さんで仕入れました。仕事帰りに、買ったコウイカを当てにしました。 香りはラムネ的な感じ。雄町の力強さとお米の甘味を、バランス良く感じるお酒です。吟醸香が強く感じるため飲みやすくはないと思います。濃い味の料理にも負けずしっかりと主張してきます。コウイカは完敗でした。
  • つよーだいこんばんは☺️ 秀鳳は去年の夏酒飲んでみましたが 甘みがずっと残って苦手なイメージがありましたが これは良さそうですね 機会があれば試してみようかなと思いました
  • AKIつよーだいさん、こんばんは⭐️ 私も甘めのお酒は少し苦手なところがありますが、こちらは甘めではありますが、そこまでしつこくありません。中間のO酒店で購入しました。是非😊

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