まろこ陸奥八仙新春祝酒 純米吟醸純米吟醸八戸酒造青森県2022/1/3 10:29:142022/1/326まろこお正月酒🍶 年末に飲んでいた陸奥八仙よりピリッと感が強くて、とても好み。母が作ってくれた「いかにんじん」によく合います。滋賀県出身の母がなぜ福島県の郷土料理を作るようになったのかは、未だに謎。。でも、年末になると現れる料理で、大人になってから好きになりました。棒ダラの煮物に合わせるには、お酒が上品すぎるかな。やっぱり雄町？？ さて、明日から福井県に小旅行。 福井といえば、黒龍酒造！ 他に美味しいお酒ってあるのかなぁ？？？
