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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あたごのまつ特別純米 720ml生詰酒
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さけラン
ナニナニ「進化する究極の食中酒」だトゥゥ!? いやソレって伯楽星のパクリじゃん伯楽星の! な〜んて思ってたらナント同じ新澤醸造店様!? あー恥ずかし💦 失礼しました。 出羽早速 まずファーストはラベルにある通り十分冷した5℃前後から。 あ〜これはジュースだね。 ズバリ「大人のなっちゃんリンゴ味」 ただスッキリとライトな呑み口にも関わらず旨味強くキレ鋭く最近だと「ガッキー純醸」に近く、爽酒寄りの醇酒風情。 究極の食中酒ってのはダテじゃないね そしてここから!! 温度上昇につれ旨味が加速度的に太く酸味もマシマシ! 重苦しい一歩手前の絶妙なバランスを保ったままフィニッシュなんだけど、キレはシッカリと活きてるから決して呑み疲れする事無く気付けば残り5勺も無い。 いや〜これは旨い!! 直近のレビュー3本全て火入れで中でもこのお酒は頭一つ抜けてる感じ。 生のフレッシュさがあまり無くてもここまで旨いのかぁぁ!!と言う驚きしきり。 次はさすがに生酒呑みたいなぁ……って思ったけど、最近は生も火入れも分かんない位舌が劣化しちゃってるからもうドッチでもイイやw
ポンちゃん
さけランさん、おはようございます☀️ 冷たくて美味しいお酒、ついそのまま飲んでしまうので覚えときます✍🙏少し待った方が美味しいんですね😳⤴️⤴️
さけラン
ポンちゃんファボリプありがとう! 「好み」でイイと思いますよ! 単体を楽しみたいなら少し待って。あくまで食中酒としてなら冷酒で…ネ!
遥瑛チチ
さけランさん、こんにちは😃 ご存じと思いますが、関西を訪問しますので、ご都合よろしければ、19(日)京都か20(月)奈良でお会いできません❓ 無理にとは申し上げませんが…
さけラン
チチ殿毎度です〜 モチロンお越しになる事は存じてるんですが…… ちなみに京都はどの辺りで?
遥瑛チチ
四条河原町か京都駅近く希望です😊 Rafa papaさんが翌日の奈良に来られることになったんでサシなりそうですが😅 ワタシがキタ辺り出向いた方がいいですか❓ 早くて19時頃の到着になりそうですが…
さけラン
ちなみのちなみに20日の奈良はどのあたりを?
さけラン
と、思ったら火曜はNGでしたすみません。
さけラン
う〜んさすがにコッチまで来て頂いてサシってのも中々…… 今回はチョット難しそうです、すみません。
遥瑛チチ
わかりました 残念ですが次回の楽しみにとっておきます😁
さけラン
昔は出張で九州もよく行ってたんですが今の担当区域は大阪だけになってしまいました……。 今回の旅のご多幸を祈ってマス!
遥瑛チチ
ありがとうございます🙏