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松みどりS.Tokyo純米吟醸
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cressonboy
こだわりの酒のようだ。 説明によると世界で2番目に発見された古い清酒酵母で醸した酒ということ。 甘口の酒で華やかさが口に広がる。 ワインのような果実酒感もある。 従って、フレンチやイタリアンと問題なく合う。 食前酒としても良い。 美味しい酒だ。 酒米は分からない。 精米歩合は55%