cressonboy松みどりS.Tokyo純米吟醸中澤酒造神奈川県2023/6/12 10:36:5914cressonboyこだわりの酒のようだ。 説明によると世界で2番目に発見された古い清酒酵母で醸した酒ということ。 甘口の酒で華やかさが口に広がる。 ワインのような果実酒感もある。 従って、フレンチやイタリアンと問題なく合う。 食前酒としても良い。 美味しい酒だ。 酒米は分からない。 精米歩合は55%