Rigel
揖斐川の特別本醸造と特別純米〜射美の前掛けとともに〜
kino.先生からいただいてたのをようやく開けます＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
まずは本醸造の方から
香りはクリアでドライなアルコール感で奥の方にイチゴっぽさを感じます。色合いはややレモン
酒質は柔らかいのにしっかりキレ上がる面白いお酒です
舌に感じるのは甘さと優しさですが、上顎から喉にかけてはドライでアタックの強いアルコール感という不思議な感じです😮
変な温度帯だとだらしないというか締まりの悪い感じになるので、美味しく飲むためにしっかり冷やします😚
kino.
Rigelさん、こんばんは！
麻雀部じゃなくてこっちかい🤣
まだ揖斐川が射美だと広まりきってないので、買うなら今がチャンス👍
蔵も甘いお酒しか造ってないのでしっかり冷やして飲んでと言ってました😊
Rigel
kino.さん、こんばんは🤗
私が素直に名古屋の投稿するわけないじゃない🤣
特別本醸造は2日目で丸くなりより甘口に。
今日中に空いちゃいますねこれ🙄