Shunsukeくどき上手純米大吟醸亀の井酒造山形県2016/9/15 14:47:462Shunsuke出羽燦々 磨き22% 甘みは控えめ、甘ったるくはない、酸味も若干、バランス良し、くどき上手にしては辛みが残る。大吟醸ならではの凝縮の直球で広がりはない。Shunsuke磨けばいいってもんでもないな、好みの問題だが、磨けば磨くほど、壮観さスケール感からは遠のく。
