Jan 19, 2022 11:39 AM
105
- さむち行きつけの酒屋さんを覗いたら発見！ このシリーズは毎回呑んでいます。 独特の口に拡がる香り 相変わらず美味しいです(๑´ڡ`๑) ※以下HPより 『四季折々の冬の月を愛でる頒布会』から 『冬の月 輝月(きづき)』が登場！ 定番の『冬の月』の流れを汲み、 岡山県名産の白桃の果皮より抽出した「岡山白桃酵母」を使用する事で 『冬の月』の特徴でもあるフルーティな白桃を思わせる 甘い優しい香りのお酒になっています。 また無濾過生酒にすることにより、 お米の繊細かつ奥深い味わいもしっかりと堪能できる 魅力たっぷりの一本に仕上がっています。 酒質 純米大吟醸無濾過生酒 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 使用米 アケボノ(岡山県産) 精米歩合 50％ アルコール分 16.5 日本酒度 -3.5 酸度 1.55 酵母 岡山白桃酵母 生酒
- マナチーさむちさん、こんばんは❗️この冬の月って桃の酵母なんですね😮ちょっと試してみたくなりました😍
- さむちマナチーさん、こんぱんは🌃 岡山県らしいですよね🍑 言葉で表現するには難しいですが、美味しいのは間違いないです🍶 毎回楽しみにしています🎵
さむち さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
