かっぷく久保田純米大吟醸純米大吟醸朝日酒造新潟県2025/2/19 13:48:572025/2/1156かっぷく今回は頂き物です。 久保田は、若い頃からよく名前だけを聞いたお酒でした。 刷新してから飲むのはこれが2回目かな。甘口好きな私の好みとは少し合わないかなーと思いつつも飲んだところ、コレがどうして。辛さよりも透き通る感じの方が強く、すっきりしてました。 開栓から2日寝かせて続きを飲んだところ、辛さもまろやかになり私好みに近づいて、とても美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。