tagさんの二兎のチェックイン

二兎雄町四十八純米大吟醸原酒生酒

2019/12/25 14:29:32

瑞々しい桃のような甘みと米の甘みが綺麗なラインで重なり、程よい酸が少し後から追いかけていく。第一印象は冷酒がいいかなと思ったが、ぬるめの燗を付けるとまた違う表情が見え、そんな駆け引きを繰り返しているとあっという間に空いてしまいそうに。一升にすればよかった。