シンゲンケンシン
投稿されている方々のコメントを拝見しまして
とても呑みたくなり購入する事が出来ました。
コメント違わぬ、パイナップルの香り!口に含んで鼻から抜ける香りはパイナップルそのもので喉を通過した後に来る苦味が口の中をスッキリさせて、早く、もう一度呑みたくさせる!!
パイナップルの香りを楽しみたい感じたい薫酒好きの人には最適なお酒だと、思いました。
このお酒にはペアリングは必要ないのでは
これ以上にパイナップルの香りを香らせるお酒は他には無いのでは無いかと思われます。
日本酒度-13と甘過ぎるのかと思ったけど通常より高目な酸度が甘さを抑えて、素晴らしいお酒にしていると思いました。
このお酒のタイプが好きな日本酒を飲んでみたい人に是非とも最初の1本最初の一杯にお勧めしたいお酒だと思います。 ただ出会える確率が低いのが難点かと…