こぐま白鶴特選 飛翔本醸造白鶴酒造兵庫県2022/4/12 11:08:1610こぐま白鶴 特選 飛翔 上撰の白鶴の紙パックは有名ですが、特選の本醸造は一升瓶での販売しかなく、置いてある店は多くありません。 色は透明で香りは上撰と同じ麹の香り、味は雑味が少なくこれまた上撰に似ています。 ただ、特選というだけあって上撰よりも全体的に味が濃く、やや辛口よりになってました。 特に華やかな吟醸香とかはありませんが、白鶴らしいバランスの取れた日本酒らしい味です
