飲んべえ16醸し人九平次純米生酒にごり酒萬乗醸造愛知県2024/4/6 9:45:272024/4/625飲んべえ16昨日は欲しかった鰹のたたきが手に入りました。赤ワインを合わせようかと思いましたが、他の肴との組み合わせを考えて日本酒にしてみました。 口に入れた瞬間は甘さ強めですが、その後はガス感と共に濃い味と辛さが来ます。濃い味の料理も受け止めてくれそうです。