りゅうじ2号
上立ち香は強めのツンとした香り。含むと甘酸というか酸っぱい。含み香りは穏やかだが酸っぱい感じがする。なのに飲み口はライトで軽やか。キレもよく、酸っぱいかと思ったらすぐキレる。これは暑い日にぴったり。単体も食中も両方良い。暑い夏に塩レモン系の物が欲しくなるように、この蝉しぐれの酸っぱさを味わいたくなってしまう。アルコールも14度と飲みやすいので、超微炭酸のスパークリングまたは白ワインのようなイメージもある。夏におすすめ。割と後口は甘めになる。苦みはまったく無く、飲みやすい。
お気に入り
山恵錦
精米歩合59%
アルコール14度