flos_lingua_est
【にごり駅伝第9区】
純米大吟醸スペックの純米吟醸酒。こういう場合って純米大吟醸を名乗ってしまった方が良さそうに思えるんですけど違うんでしょうか？
かなり活性が強く開栓まで5分ほど…当たり前のように自動撹拌したほどですが、口当たりは意外にもきめ細かい微炭酸。
僅かな甘味から少しずつボリュームが出てくるところで酸で甘味をスパッと切ってから辛味が出てきます。最後はにごりらしい香りや旨味が出てきて、ゆっくり膨らんでくる苦味とともにそれらが消えていきます。
甘いのかと勝手に想像していたのですが予想に反して全然甘くない！！笑
これは完全に食中酒！純米大吟醸スペックらしいシルキーさとドライさですね。
最初は温めて飲んでみましたけどこのドライさは神亀の活性にごりが近いかも。
甘味がかなり抑えられている点で意外さはありましたがお酒を飲み始めた人にもかなり好評で、個人的にもめちゃくちゃ好きなタイプだったのでエース区間である9区でありながら区間新と言って差支えない感動できるお酒だったなと思います。
…にごり駅伝、やたら千代酒造エントリーさせちゃったなと少し反省。
ジェイ&ノビィ
flos_lingua_estさん、こんばんは😃
活性にごりは絶対旨い😋という格言の通り、しかもドライで甘くない篠峯さん😍走り終わった後に介抱したいです🤗見つけたら手に入れたいと思います👍
flos_lingua_est
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
走り終わった後に介抱してあげたい…名言いただきました！まさにですね✨
奈良で1番美味しいと評価する蔵もいくつかあるくらい業界内にもファンがいるみたいです😳
ポンちゃん
flos_lingua_estさん、こんにちは🐦
裏エース何かなと思ってましたが、篠峯の活性にごり！2区と9区のエース区間、それもどちらも区間新で篠峯強いですね😆👍
奈良の友人も奈良で一番と😊