Hori
麒麟山の伝辛原酒です。
アルコール度数は21%。
最初は5℃のストレートでいただきました。味わいは飲み慣れた伝統辛口ですが、濃さと力強さで飲み応えのある一本です。
晩酌には少し強すぎるのでおすすめのロックにしてみたところ、とても飲みやすくなりました。飲みやすくなるだけでなく、新しい楽しみ方の発見になりました。考えてみれば日本酒をロックで飲んだのはこれが初めてです。氷を入れることに対する抵抗が薄れました。
メーカーのウェブサイトでは炭酸水にレモンを絞った麒麟山サワーも勧められているので、次の機会に試してみようと思います。