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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天賦純米吟醸
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こるね
旨さが暴れまわる! 先週初めて飲んだ鹿児島の天賦。こちらのお店でも、周りの日本酒に詳しい常連さんにとても評判良かったので、リピートです。 前回、口当たりはめちゃくちゃ強いという印象ではありませんでしたが、今回は最初から旨さが暴れまわります。6杯目なのに、これが一番印象的。甘味から入って、旨味が濃い! そしてここで衝撃の事実を知ります。こちらの天賦、日本酒の製造は今年が初めてらしいです。マジで!? 1年目からこんなレベル高いの!? こちらを醸しているのは、芋焼酎・宝山で有名な西酒造さん。焼酎の経験があるとは言え、凄いです。初年度から大人気と言えば、佐賀の光栄菊を思い出しますが、いろいろ難しい業界に新規参入するだけはあって、気合の入り方が違いますね。今後も楽しみです。 ジブリで例えると、前回と同じく「天空の城ラピュタ」のムスカ。とても魅力的でインパクトの強い悪役。もちろん悪役だからと言って不味いわけではありません。これほどネタになるのも、その人気の故ですからね。 満足度:★★★★ . ※ブログ始めました。よかったらプロフィール欄のリンクからお越しください。
たろう
こるねさんこんばんは。 これ、先週?私も呑みましたが、圧巻ですよねぇ。😲 自分でも書きましたが、焼酎蔵の日本酒はマジヤバい感じがします。 私ももう一度呑みたいです😍
こるね
たろうさん、コメントありがとうございます😊 焼酎蔵の日本酒、詳しくないので探してみたいです。